Employé de Restauration Alternance H/F - 34

Rejoignez une société leader dans le domaine de la restauration, reconnue pour son savoir-faire et son engagement envers l'excellence culinaire. En tant qu'Employé de Restauration en alternance, vous aurez l'opportunité d'acquérir une expérience précieuse tout en contribuant activement au service de qualité proposé à notre clientèle.

Vous aurez pour principales missions :

- Participer à la préparation des repas sous la supervision du chef cuisinier. Vous apprenez et appliquez les différentes techniques culinaires requises pour garantir un produit final savoureux et conforme aux standards de l'entreprise.
- Assurer l'approvisionnement et la bonne gestion des stocks. Vous serez responsable de vérifier la réception des marchandises et de veiller à leur rangement selon les normes d'hygiène.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé. Cela comprend le nettoyage régulier des surfaces, ustensiles et autres équipements utilisés lors de la préparation des repas.
- Offrir un service client exemplaire en participant à la mise en place du service en salle ainsi que dans les échanges avec le convive, assurant satisfaction et fidélisation.
- Soutenir l'équipe dans toute activité connexe permettant d'améliorer le fonctionnement quotidien du restaurant.

Ces responsabilités vous permettent non seulement d'apprendre techniques variées mais aussi d'assurer une offre gastronomique satisfaisante pour nos clients.