Boucher H/F - 34

Profils Emplois est une agence de recrutement et de Travail Temporaire qui recrute depuis 2006 dans tous les secteurs d'activité pour l'ensemble de sa clientèle basée principalement dans l'Hérault.Oxygène Intérim, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Boucher (H/F) pour un client situé à Béziers, 34500.
En tant que Boucher (H/F), vous serez impliqué dans la préparation, la découpe et la mise en valeur des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.

Vos missions pour ce poste :

- Préparation des viandes : Réceptionner, contrôler, désosser, découper et préparer les pièces de viande selon les règles de l'art.
- Conseil et vente : Accueillir et conseiller les clients sur les produits, les modes de cuisson et assurer un service personnalisé.
- Hygiène et traçabilité : Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et assurer la traçabilité des produits.

Le profil pour ce poste :

- Maîtrise des techniques de boucherie : Bonne connaissance des différentes viandes, des outils de découpe et des techniques de préparation.
- Sens du service client : Vous êtes à l'écoute, souriant et attentif aux besoins de la clientèle.
- Rigueur et hygiène irréprochable : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualification(s) requise(s) :

- CAP Boucher ou expérience significative en boucherie traditionnelle ou en grande distribution.

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