Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 34

Au sein d'un hôtel 4*, nous recherchons un(e) chef (fe) de cuisine
produits frais, petite carte, 20 couverts environ le midi et 40 le soir

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadre l'équipe de cuisine
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

horaires coupés : 1 jour 1/2 congés par semaine
prise de poste fin avril
Possibilité de logement : le logement se situe à 10 kms de l'hôtel