Les missions du poste
Oxygène Intérim Béziers spécialiste du recrutement CDI, CDD, intérim, recherche actuellement un Brasseur de bières (H/F) pour un client situé à Béziers, 34500.Vos missions pour ce poste :- Élaborer et brasser différents types de bières selon les recettes définies.- Surveiller les étapes de production : concassage, brassage, fermentation, filtration.- Contrôler la qualité des produits (goût, température, densité, etc.).- Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel (cuves, circuits...).- Participer au conditionnement (mise en bouteille, étiquetage).- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Le profil recherché
Le profil pour ce poste :- Formation en brassage, agroalimentaire ou expérience significative en brasserie.- Connaissance des processus de fabrication de la bière.- Rigueur, autonomie et sens du détail.- Esprit d'équipe et passion pour l'univers brassicole.- Une première expérience en production artisanale ou industrielle est un plus.Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle..