Les missions du poste
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Pizzaiolo H/F.
Vous serez en charge de la fabrication des pizzas. Vos principales missions incluront l'organisation de la préparation des ingrédients, la gestion des stocks de matières premières et la réalisation des pizzas selon les recettes établies.
La mission est à pourvoir en contrat temporaire avec une rémunération à partir de 13 €.
Les horaires de travail seront de 11h à 15h et de 18h à 23h.
Mission à pourvoir immédiatement.
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PIZZAIOLO H/F
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de préparation de la pâte à pizza, y compris le pétrissage et le façonnage.
- Connaissance des garnitures et des sauces, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler avec un four à bois ou à gaz.
- Gestion du temps et des commandes pour assurer une production efficace.
- Aisance dans la communication au sein d'une équipe.
Qualités professionnelles :
- Organisé et rigoureux dans le travail.
- Dynamique et motivé pour offrir une prestation de qualité.
- Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec les autres.
- Sens du service client et capacité à répondre aux attentes des clients.
Description concise du profil candidat recherché :
Nous recherchons un pizzaiolo H/F passionné par la cuisine italienne. Le candidat idéal possède un CAP en cuisine ou un diplôme équivalent. Il doit avoir une solide expérience dans la préparation des pizzas, ainsi qu'une bonne connaissance des normes d'hygiène. La rigueur, l'organisation et un esprit dynamique sont essentiels. Le travail en équipe est primordial pour assurer une atmosphère collaborative en cuisine.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Service client