Les missions du poste

Domaine de 45Ha conduit en agriculture biologique recherche un candidat pour les vendanges 2026 afin d'étoffer son équipe.

Le poste proposé est en coeur de cave sous la direction du vigneron, de la réception de vendanges aux travaux en cave ( gestion du pressoir, transfert de vin, débourbage, gestion du froid, traitement, hygiène, et autres travaux nécessaires)
Par votre action au quotidien avec l'équipe vous participez à la garantie qualitative des vins.

Nous recherchons un(e) candidat(e) de formation BTA, BTS Viti oeno et/ou DNO (un profil auto-didacte peut être également envisagé) justifiant d'une expérience en cave.
Vous êtes autonome, polyvalent et rigoureux, vous aimé travaillé dans une équipe à taille humaine en accompagnant le vigneron afin de produire des vins de grande qualité.
Une grande sensibilité à l'hygiène est indispensable pour réussir cette fonction.

CDD- Salaire attractif en fonction du profil

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Préparer les chais, nettoyer et désinfecter les cuves,Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...),Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage,Respecter les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Culture de la vigne

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Conseils en vin
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Caviste H/F

  • Béziers - 34
  • Intérim
  • PROMAN
Publié le 8 Juin 2026
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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Béziers