Second Cuisinier - Cuisinière H/F - le Dali

Au sein d'un restaurant de bord de mer, capacité de 80 couverts. VOS MISSIONS : - Vous savez découper la viande et le poisson- Cuisson viande et poisson- Maitrise de la planchaIl n'y a pas de possibilité de loger sur place. TEMPS PLEIN jusqu'à fin septembre et uniquement le midi pour octobre et novembre

Experience: 1 An(s) - ou expce.de 2 saisonsCompétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruitsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Poisson
• Préparation de légumes? ou de fruits