Les missions du poste
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Boucher H/F.
Vous serez en charge des tâches suivantes : la découpe, le désossage et la préparation des différentes viandes.
Vous assurerez également la mise en vitrine des produits, en veillant à la présentation et à la fraîcheur. Vous devrez conseiller les clients sur les produits disponibles et répondre à leurs demandes.
Mission à pourvoir immédiatement.
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Profil Boucher H/F
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de viandes.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à gérer les stocks et à contrôler la qualité des produits.
- Compétences en vente et service à la clientèle.
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
- Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.
Qualités professionnelles :
- Autonomie et polyvalence.
- Sens des responsabilités.
- Bonnes capacités relationnelles.
- Précision et minutie.
- Dynamisme et motivation.
Description du profil candidat recherché :
Nous recherchons un boucher H/F avec une expérience d'au moins 2 à 3 ans dans le domaine. Le candidat idéal aura un CAP boucher ou un diplôme équivalent, et sera capable de réaliser les différentes étapes de la préparation de la viande tout en respectant les normes d'hygiène. Il devra également faire preuve d'un bon sens commercial pour satisfaire la clientèle.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Capacité d’adaptation