Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail

Dans le cadre d'un remplacement temporaire du 21 Octobre au 12 Novembre, nous recherchons un cuisinier pour préparer une cuisine maison de qualité, dans un environnement dynamique et professionnel.

MISSIONS :

- Préparation et réalisation des plats selon les recettes et standards de l'établissement
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des commandes
- Travail en équipe avec l'équipe en place (service et plonge)

PROFIL RECHERCHÉ :

- Première expérience en cuisine
- Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Travail en équipe
• Gestion des stocks
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène