Apprenti Boucher H/F - Centre de Formation D'apprentis Nicolas

Vous intégrerez une boucherie afin d'y travailler en contrat d'apprentissage.
Une semaine par mois vous suivrez les cours au sein du CFA Nicolas Albano à Sète afin de préparer le CAP Boucher.

Plusieurs postes à pourvoir à Béziers et aux alentours

Conditions d'accès aux contrats d'apprentissage :
- Les jeunes âgés de 16 à 29 ans révolus
- Au-delà de 29 ans révolus : les apprentis préparant un diplôme ou titre supérieur à celui obtenu, les travailleurs en situation de handicap, les personnes ayant un projet de création ou de reprise d'entreprise et les sportifs de haut niveau.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel

• Désossement
• Transformation des produits bouchers