Un·e Barman-Aid H/F - 34

Description de l'entreprise

Le camping *****Sunêlia Les Sablons est une référence dans le milieu de l'hôtellerie de plein air. Marqué par un tourisme durable, nous sommes une entreprise familiale depuis sa création en 1969. Idéalement situé sur Portiragnes Plage, nous disposons de 800 emplacements sur 15ha de terrain.

Vous y découvrirez le plaisir de travailler en équipe dans un esprit collaboratif, d'échange et de positivité. La satisfaction du client : notre engagement premier !Description du poste

Nous recherchons un(e) Baman-aid

Les cocktails n'ont plus de secret pour vous ? Vous aimez créer des moments conviviaux et travailler dans une ambiance à la fois chaleureuse et exigeante ?
Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir à nos vacanciers une expérience inoubliable entre mer et nature !

Votre mission principale :

Sous la responsabilité du Responsable Bar, vous participez activement à la qualité du service et à la satisfaction de nos clients.
Votre objectif : offrir un service fluide, souriant et professionnel, tout en respectant les valeurs humaines et écologiques du camping.

Vos missions seront les suivantes :

1. Relation clientèle

- Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec le sourire.
- Conseiller sur les boissons et cocktails.
- Traiter les réclamations et veiller à la satisfaction des vacanciers.

2. Service & coordination

- Préparer et servir les boissons dans le respect des standards de qualité.
- Vérifier la conformité entre les commandes et les boissons servies.
- Assurer la disponibilité des produits et la fluidité du service, même en période de forte affluence.

3. Gestion & encaissement

- Présenter, facturer et encaisser les consommations.
- Contrôler et clôturer sa caisse en fin de service.
- Ranger, nettoyer et sécuriser le bar après chaque service.

4. Hygiène, sécurité & environnement

- Appliquer et faire respecter les normes HACCP.
- Participer activement aux engagements écologiques du camping : tri, réduction et valorisation des déchets.

Formation préalable

Avant la prise de poste, une formation préparatoire d'une durée maximale de 300 heures (environ 2 mois) sera organisée en partenariat avec France Travail, à partir de début janvier 2026.
Cette formation permettra aux futurs collaborateurs d'acquérir les compétences nécessaires au poste (techniques culinaires, hygiène alimentaire, sécurité, travail en équipe, etc.).

Point pratique :

Contrat : CDD Saisonnier

Package Formation (via POE)

Temps de travail : 39 heures hebdomadaires

Lieu de travail : Camping Les Sablons - Portiragnes

Logement : possible selon les disponibilités