Boulanger H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Marie Blachère recrute pour Septembre 2026 !Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.
Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire !Après 1 semaine de formation, vos missions seront :- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne- Contrôler la qualité des produits et leur conformité- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produitsTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Amplitude horaires : 03h/18h30 (planning tournant sans coupure), entreprise ouverte du lundi au dimanche , jour de repos par roulement
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Recettes
- Normes d'hygiène